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EISANE, Health Consulting & School

Obesity Tour Valladolid

Curso integral de Obesidad

Presentación

Obesity Tour hace parada en Valladolid de la mano de EISANE Health & Business School, tras visitar las ciudades españolas de Barcelona, Valencia, Madrid y Alicante . Un curso integral de obesidad, de alto nivel, que no le dejará indiferente.

Motivos para asistir
  • Porque no todas las calorías suman igual, ni la obesidad afecta a todos por igual, ni podemos usar las mismas recomendaciones para todos.
  • Porque las dietas hipocalóricas son hiposaludables, y la microbiota intestinal producto de la alimentación es determinante en el peso y el equilibrio/alteración metabólica.
  • Porque la obesidad metabólicamente saludable no se mantiene por mucho tiempo, y existen delgados metabólicamente obesos.
  • Porque la obesidad rompe un estado de equilibrio ligada a una amplia gama de enfermedades metabólicas.
  • Porque el abordaje de la obesidad debe ser multidisciplinar, desde una perspectiva integral.
  • Porque los conocimientos sobre obesidad de ayer no son los de hoy.

Destinatarios

Especialmente dirigido a los profesionales sanitarios y/o de la actividad física-deportiva, que tratan al paciente obeso. En general dirigido a profesionales que abordan el amplio mundo de la obesidad (en consulta, en el aula, en la clínica de rehabilitación, en la sala de entrenamiento, en el diván, etc.) También a todos aquellos que quieran actualizar o incrementar sus conocimientos entorno al campo de estudio de la obesidad.

Cartel

 

Metodología

Presencial intensiva en aula.

Programa

Sábado mañana
  • Introducción (Walter Suarez) 
  • DAFObesidad (Antonio J. Sánchez) 
  • Valoración de la Obesidad (Walter Suarez) 
  • Material útil para la consulta en la obesidad (Antonio J. Sánchez)
Sábado tarde
  • Fisiopatologia de la obesidad: entornos hormonales (Walter Suarez) 
  • Recomendaciones a olvidar y nuevas recomendaciones en la obesidad (Antonio J. Sánchez)
  • Fisiopatologia de la obesidad: metabolismo (Walter Suarez)
Domingo mañana
  • Aspectos prácticos de la Consulta Nutricional (Antonio J. Sánchez)
  • Entrevista Motivacional y Coaching Nutricional (María Hdez Bascuñana)
  • Entrenamiento de la Obesidad (Walter Suarez) 
  • El Equipo Multidisciplinar (contenido transversal)
  • Mesa Redonda

Docentes

Antonio J Sánchez Oliver
Don Antonio Jesús Sánchez Oliver

Doctor en Nutrición. Licenciado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte, Diplomado en Nutrición Humana y Dietética.

Autor de artículos publicados en revistas científicas. Ha participado en Congresos científicos con diversas comunicaciones y pósteres. Co-autor de dos libros de área deportiva: “El deporte en la escuela. Hacia la búsqueda del Deporte Educativo. Propuestas de intervención en la Educación Física en secundaria” y “Nuevas Orientaciones en Servicios Deportivos de Centros de Fitness”.

Profesor asociado de la universidad Pablo Olavide. Colaborador docente en federaciones deportivas, asociaciones y otras entidades. Asesor nutricional de Lowfit Research Institute, y anteriormente del Real Betis Balompié FSN, y de otros equipos y centros deportivos. Dirige el Centro de Nutrición CENutridiez de Sevilla, por donde han pasado más de 5200 pacientes desde el 2006.

Walter Suarez
Don Walter Suárez Carmona

Licenciado en Derecho. Actualmente cursando Grado en Fisioterapia. Amplia formación en el ámbito del deporte y la salud, con alrededor de 20 posgrados sobre: fisiología del ejercicio, fisiología clínica, nutrición deportiva, rehabilitación cardiovascular, genética, etc.

Investigador en la Facultad de Ciencias del Deporte Pablo de Olavide (Sevilla). Profesor en el Máster de Entrenamiento Personal Universidad de Málaga (área Composición Corporal), y en el Máster Internacional en Nutrición Deportiva y Clínica del IICEFS– (área Fisiopatología de la Obesidad).

Intensa experiencia profesional en entrenamiento personal, especialmente en poblaciones con requerimientos especiales: tercera edad y patologías. Asesor en equipos multidisciplinares de centros para el entrenamiento a personas con patologías, desarrollando programas de entrenamiento modelo que posteriormente son personalizados. Docente en el área de fisiología del ejercicio en la empresa de formación SAFI Wellness. Formador y docente en el área de Ejercicio Físico y Obesidad Sarcopénica.

María Hernández Bascuñana
Doña María Hernández Bascuñana

Grado en Nutrición Humana y Dietética. Diplomatura Educación Social. Máster universitario en Psicología Positiva aplicada a la educación y la salud. Máster en Programación Neurolingüística. Especialista en Coaching con PNL, obteniendo la certificación internacional como Coach Sanitaria Profesional por AICOSAN (ES001), y nacional-europea como Coach Profesional Senior por AECOP (CS129). Formación continua en Gestión/Inteligencia Emocional.

Docencia y dirección en el Máster internacional de Coaching de Salud Multidisciplinar (EISANE Health & Business School - Instituto de Posgrados y Ciencias). Docencia en el Máster universitario de Nutrición Personalizada y Comunitaria (Universidad de Valencia), el Grado universitario en Nutrición Humana y Dietética (Universidad de Alicante), las IX Jornadas de Actualización en Nutrición (Universidad de Navarra), las IV Jornadas de Nutrición Clínica y Dietética aplicada (Universidad de Santiago de Compostela), la Jornada de Ámbitos de actuación del Dietista-Nutricionista (Universidad de Valencia). Docente en talleres pre-congreso de los Congresos Nacionales de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas, en 2011 Valladolid (V edición) y en 2014 Valencia (VI edición). Docencia en formación continuada acreditada para profesionales sanitarios y profesorado de la función pública, en escuelas empresariales (Fundesem, Esic, Eisane, etc.), en formación de personas adultas, etc.

Como Coach Nutricional y en Salud ideó el Modelo Healthy Bicycle de intervención para pacientes y usuarios de programas de educación para la salud. Un modelo de intervención para el rendimiento óptimo, la prevención y abordaje de enfermedades crónico-degenerativas, desde un enfoque integral, que ha dado a conocer en el sector sanitario a través de programas de formación continua.

Convocatoria

Valladolid (España): 30 y 31 de mayo del 2015. 

  • Horario:
    • Sábado 30 de mayo: 9:30 - 14:30 y 15:30 - 20:30 horas.
    • Domingo 31 de mayo: 9:30 - 14:30 horas.
  • Lugar: Aula del CODINUCyL (a 5 minutos de la Facultad de Medicina).
  • Dirección: Plaza de las Batallas 2, CP 47005, Valladolid.

Información útil

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Testimonios

Puedes consultar testimonios y valoraciones del anterior Obesity Tour aquí.

Precio

Cuota general: 150'00 €

Cuota reducida: 130'00 € a estudiantes y dietistas-nutricionistas colegiados.

Promoción: 120'00 € a las primeras 12 inscripciones.

Reserva e inscripción

Pasos a seguir:

  1. Solicite inscripción en cursos@eisane.com.
  2. Recibirá un correo de respuesta informándole de los detalles de la inscripción. 
  3. Las primeras 12 inscripciones dispondrán de una cuota reducida según promoción, por riguroso orden de pago.