EISANE, Health Consulting & School

Presentación y utilidad

El programa formativo va dirigido al perfeccionamiento y la especialización en habilidades personales o profesionales hacia la atención consciente, y la consciencia alimentaria o alimentación con atención plena, con beneficios en la gestión del estrés, de las emociones y la relación con la comida.

A nivel personal te servirá para:

• Conocer y llevar a la práctica los fundamentos de la atención plena y sus aplicaciones en el bienestar y la alimentación, para desarrollar un estilo de vida basado en el autoconocimiento, el autocuidado, el empoderamiento personal y la compasión hacia ti mismo.
• Propiciar las condiciones necesarias para tu bienestar, evitando el sufrimiento innecesario ante situaciones de estrés físico y emocional.
• Cultivar una actitud amable hacia ti, hacia tu propio cuerpo y hacia la alimentación, e integrar en tu vida pautas de alimentación con atención plena.
• Desarrollar un estilo de vida enfocado en lo que tu cuerpo necesita y aprender a elegir qué, cómo y cuánto comer para mejorar tu salud física, mental y emocional.

De este modo podrás utilizar los conocimientos adquiridos y el entrenamiento en tu práctica profesional para:

• Fomentar y apoyar tu práctica personal de atención plena, la cual constituye el fundamento esencial a partir del cual se enseña la atención consciente y sus aplicaciones en la alimentación.
• Orientar a tus clientes/pacientes sobre los beneficios de la alimentación con atención plena.
• Motivar a tus clientes/pacientes para aplicar mindfulness y compasión en sus vidas y concretamente en sus problemas con la alimentación.
• Aplicar prácticas concretas de atención consciente y de alimentación con atención plena en la consulta individual o de grupos.
• Empatizar y comprender mejor las dificultades de tus clientes/pacientes a la hora de poner en marcha las prácticas que se trabajan en el curso.

Perfil de admisión

Objetivos generales

• Conocer Mindfulness, su práctica y sus beneficios.
• Comprender la aplicación de la atención plena y consciente en la alimentación.
• Integrar MindfulnessMindfulness & Mindful Eating en su vida cotidiana y desarrollar en sí mismo hábitos de alimentación consciente.
• Identificar los distintos tipos de hambre y nuestra relación con ellos.
• Reconocer las señales de hambre y saciedad para poder responder a ellas de manera consciente.
• Practicar la aceptación, el agradecimiento y la compasión hacia uno mismo y la relación con la comida.
• Fomentar el autoconocimiento y el autocuidado.
• Adquirir herramientas para ayudar a clientes/pacientes en consulta.

Duración

Del 17 de enero al 16 de mayo, del 2021.

Inscripción y pago

Precio del posgrado según modalidad de pago:

(1) 10% de descuento para la comunidad de alumnos de la escuela EISANE o del Instituto de Posgrados y Ciencias de México, y miembros de colectivos con convenio de colaboración formativa.

(2) Consultar precio para alumnos del máster ECOSAM con convalidación de materia.

1. MODALIDAD PÁGO ÚNICO (íntegro): antes del 25 de diciembre del 2020, hasta completar cupo.

• Cuota 1ª: antes del 25 de diciembre del 2020, hasta completar cupo.
• Cuota 2ª: 1-15 de febrero del 2021.

• Por ingreso o transferencia bancaria.
• Por pasarela de pago con tarjeta.

Programa

BLOQUE MINDFULNESS

1. Desarrollar la Presencia y sintonizar con nosotros mismos.
   • Mindfulness y Compasión.
   • La atención consciente.
   • La respiración como refugio.
   • Cultivar una mente compasiva y bondadosa.
   • Meditaciones: uva pasa, cuerpo, respiración, bondad.
2. Cultivar la atención amable hacia el cuerpo y la mente.
   • Establecer una relación de apertura y amabilidad con nuestro cuerpo.
   • Estar presentes con la respiración y el cuerpo y la mente.
   • Comprender y calmar la mente.
   • Meditaciones: observar y suavizar el cuerpo, el ahora, el corazón compasivo.
3. La mente que piensa y la mente compasiva.
   • La mente que piensa y sus contenidos (pensamientos, imaginaciones, recuerdos, impulsos de acción, etc).
   • El ego y nuestra historia personal.
   • Conectar con la bondad que hemos recibido.
   • Meditaciones: mente, nuestra historia personal, cultivo de mente compasiva.
4. Comprender y abrazar nuestras emociones.
   • Comprender nuestro estado emocional habitual.
   • Autocompasión y bondad compasiva.
   • Meditaciones: equilibrio emocional, recibir compasión, autocompasión.
5. Desarrollar un estilo de vida Mindful.
   • Acciones de autocuidado y acciones toxicas.
   • La bondad compasiva extendida hacia todos los seres.
   • Meditaciones: autocuidado, bondad compasiva, la persona difícil.
6. Lecturas y trabajo sobre libro complementario.

BLOQUE MINDFUL EATING

1. ¿Cómo aplicar la Atención Plena en la alimentación?
   • ¿Cómo puedo utilizar la atención plena en la alimentación?. Antecedentes y marco teórico.
   • Meditación básica de alimentación con atención plena. Indagación.
   • Comer mientras hablas. Indagación.
   • Presentación de las nueve hambres: visual, olfativa, auditiva, táctil, de la boca, estomacal, celular, mental, del corazón.
2. Bajar el nivel de velocidad y hacer una pausa.
   • Meditación de transición.
   • Masticar bien y tomarse el tiempo para saborear. Indagación.
   • Hacer una pausa.
   • Introducción al espacio de tres minutos y meditación antes de comer.
3. Comida y estado de ánimo.
   • Experiencias con distintos alimentos.
   • Meditación del contacto compasivo.
4. Plenitud estomacal y saciedad.
   • Evaluación de la plenitud estomacal (volumen).
   • Presentación de la plenitud y saciedad.
   • Evaluación de la sensación de satisfacción.
   • Gratitud por el cuerpo.
5. Conocer el hambre emocional y aprender a trabajar con ella.
   • Introducción al hambre emocional y a los alimentos reconfortantes.
   • Formas de satisfacer el hambre emocional que no involucren comida.
   • Surfear el antojo.
   • Una mirada profunda a nuestra comida.
6. Recursos adicionales de trabajo opcional.
   • Identificación de patrones condicionados en torno a la alimentación.
   • Habitar y vivir en nuestro cuerpo.
   • Introducción al antojo o deseos incontrolables por ciertos alimentos.
   • Meditación caminando.
   • Meditación del amor bondadoso hacia el cuerpo.
7. Lecturas y trabajo sobre libro complementario.

BLOQUE COMÚN

1. Pŕacticas, autorregistros, supervisión y retroalimentación.
2. Estrategias para continuar con la práctica, y cierre.

Metodología

E-LEARNING: 100% online e interactivo │ Clases y dinámicas en directo │ Prácticas y aprendizaje activo │ Tutoría y supervisión personalizada.

• Formación flexible, donde y cuando quieras, con recursos descargables en texto, audios y vídeos, con encuentros presenciales multimedia programados.
• Encuentros grupales en vivo: por videoconferencia multidireccional, prácticos, dinámicos e interactivos, donde hablar, ver, escuchar e interaccionar con el grupo (grupos reducidos). De no poder asistir se podrá visualizar en diferido.
• Acompañamiento y tutoría personalizada con cada alumno, para facilitar y sostener el aprendizaje desde una experiencia óptima. 

Idioma

Español

Cuadro docente

D.ª Ana Mª Losa

Docencia (España)

Licenciada en Psicología (España). Máster/Maestría en Psicología Clínica (España). Máster/Maestría en Gerontología Educativa y Social (España). Máster/Maestría en Logoterapia y Análisis Existencial (España). Título universitario de Aptitud Pedagógica. 

Psicóloga Especialista en Psicología Clínica (Colegiada CV 04854, España) Especialista en Mindfulness. Miembro asociada de la Asociación Española de Mindfulness y Compasión (AEMIND). Inició su formación en Mindfulness con el grupo de meditación del profesor Vicente Simón para profesionales de la salud en Valencia, continuando su especialización y práctica con reconocidos profesionales como el Prof. Ronald Siegel y el Dr. Paul Gilbert, así como con maestros budistas como el lama Sogyal Rimpoche y el maestro Thich Nhat Hanh.

Ha participado en diversos congresos, jornadas y cursos universitarios mediante la impartición de talleres y ponencias sobre Mindfulness, así como sobre el afrontamiento y relación de ayuda en el duelo, la vejez y la enfermedad.

Dirige grupos y talleres de Mindfulness para profesionales, colectivos con problemáticas concretas, y grupos de personas interesadas en su práctica. Sus talleres están basados en el Programa Reducción de Estrés Basado en Mindfulness de Jon Kabat-Zinn (MBSR); la Terapia Cognitiva Basada en Mindfulness de Segal, Williams y Teasdale (MBCT); el programa Mindfulness para la Salud (Breathworks) de Vidyamala Burch y la Terapia Focalizada en la Compasión de Paul Gilbert (CFT). Más de 20 años de experiencia en consulta clínica desde el enfoque terapéutico basado en la Terapia Cognitivo Conductual, la Logoterapia y Análisis Existencial, y complementada con la práctica del Mindfulness. Ha colaborado durante 10 años en la Asociación Viktor Frankl de Valencia, ofreciendo apoyo psicológico a personas en situación de crisis y dirigiendo grupos de ayuda mutua en el duelo. También ha participado como psicóloga en el grupo de intervención en catástrofes y emergencias del Colegio Oficial de Psicólogos de Valencia. 

D.ª María José Gutierrez

Docencia (México)

Licenciada en Nutrición y Ciencia de los Alimentos (México). Máster/Maestría en Intervención en la Ansiedad y el Estrés (España). Certificación internacional ISAK (International Society for the Advancement of Kinanthropometry) de composición corporal, y en herramientas profesionales de Coaching Nutricional (España). Es además Educadora en Diabetes por la Universidad Iberoamericana y tiene un Diplomado en trastornos de la conducta alimentaria por CEPAC y la Clínica de TCA del Centro Médico ABC. Ha impartido diversos talleres de intervención a grupos utilizando técnicas cognitivo conductuales. 

Se ha entrenado en el modelo Mindful Eating, Conscious Living (ME-CL) de Jan Chozen Bays, MD y Char Wilkins, MSW. Implementa la práctica de alimentación con atención plena (Mindful Eating) en su trabajo con individuos y grupos.

Desde hace 8 años trabaja en consulta nutricional individualizada y educación alimentaria en la que utiliza distintas herramientas para transformar de manera sustentable hábitos y estilo de vida.  Trabaja principalmente con personas con trastornos de la conducta alimentaria, como parte del equipo multidisciplinario de la clínica de trastornos de la conducta alimentaria CEPAC.

Titulación